食品ロスの削減

　食品ロスの家庭における削減の取組を推進するための効果的な取組（買物行動の改善、適切な保存、食材をムダにしないエコクッキングなど）を、広く普及させることが必要です。

　そこで、徳島県においては、食品ロス削減に資する取組の実証業務を実施します。