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6次産業化の支援

 「6次産業化」とは、農林漁業者等の事業者が、農林漁業(第1次産業)と製造業(第2次産業)、小売業等(第3次産業)を一体的に行うことにより、農山漁村の豊かな地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す取組です。

 徳島県では、6次産業化を推進するため、さまざまな支援策を用意しています。

1.研修会の開催

(1)人材育成研修

 6次化商品の開発や販売を行う上で必要となる経営感覚を養成することを目的とした研修を開催します。

<令和8年度の参加者募集>

募集準備中
 

2.相談窓口の設置/経営改善の伴走支援

(1)徳島県地域資源活用価値創出サポートセンター

 6次産業化に取り組む事業者の相談窓口として、経営推進課内にサポートセンターを設置しています。

◇専門家の派遣による経営改善支援

 商品開発、ブランディング、販路拡大など、事業者の相談内容に応じた専門家(プランナー)を派遣し、事業者の経営改善を支援します。

 <令和8年度の支援対象事業者の募集について>

 募集準備中

◇6次産業化に関する相談窓口

 事業者の皆様からの6次産業化に関するさまざまな相談に対応するためのワンストップ窓口を設けています。

《 相談対応 》

平日:午前9時から午後5時まで
(ご来庁の際は、下記の問合せ先へ事前にご連絡ください)

土日祝日:メール又はFAXにて受付いたします。

・農林水産部 農林水産総合技術支援センター経営推進課
・電話番号:088ー621ー2432
・FAX番号:088ー621ー2858
・メールアドレス:keieisuishinka@pref.tokushima.lg.jp

3.販路開拓・販路拡大の支援

(1)首都圏展示商談会へのブース出展

 大都市圏等での販路開拓及び販路拡大を支援するため、全国からバイヤーが集まる首都圏の展示商談会に徳島県ブースを出展するとともに、一定の要件を満たした事業者に対して、出展料の補助を行います。

※とくしま六次産業化推進連携協議会:六次産業化や農商工連携をより強力に進めていくため、関係機関(産学金官)が連携して設立された協議会(事務局:経営推進課)が実施します。

◇第19回アグリフードEXPO東京2026

特徴:「農と食をつなぐ」をテーマに、地域性豊かな国産農林水産物・食品の国内外への販路拡大を目的とした展示商談会

会期:令和8年8月19日(水)、20日(木)

会場:東京ビッグサイト東1ホール(東京都江東区有明3-11-1)

<令和8年度の出展者募集について>

募集中:令和8年3月27日(金)から4月30日(金)

詳細はこちらをご参照ください。

◇第61回スーパーマーケット・トレードショー2027

特徴:食品流通業界の団体が主催する、国内最大級の開催規模を誇る食に関する展示商談会

会期:令和9年2月17日(水)、18日(木)、19日(金)

会場:幕張メッセ全館

<令和8年度の出展者募集について>

募集準備中

4.商品開発・商品改良の支援

(1)異業種と連携した商品開発支援事業(一般型)

 一般商品社向け商品の開発や既存商品の改良に取り組む事業者を対象に、商品の試作、ブランディングやパッケージデザイン等に係るコンサルティング、他事業者への加工委託(OEM)等に要する経費を補助します。

 ※とくしま六次産業化推進連携協議会:六次産業化や農商工連携をより強力に進めていくため、関係機関(産学金官)が連携して設立された協議会(事務局:経営推進課)が実施します。

○応募できる事業者

・徳島市、阿波市、藍住町、板野町に主たる事務所等を有する事業者

・県内で生産された農林水産物を主な原材料として、6次産業化又は農商工連携に取り組む、又は取り組もうとする者であること。

○補助率

・10/10以内(上限:50万円)

<令和8年度の募集について>

募集準備中

(2)異業種と連携した商品開発支援事業(一次加工支援型)

 業務用等一次加工品の新規開発又は改良に取り組む事業者を対象に、商品の試作、ブランディングやパッケージデザイン等に係るコンサルティング、他事業者への加工委託(OEM)等に要する経費を補助します。

 ※とくしま六次産業化推進連携協議会:六次産業化や農商工連携をより強力に進めていくため、関係機関(産学金官)が連携して設立された協議会(事務局:経営推進課)が実施します。

○応募できる事業者

・とくしま六次産業化推進連携協議会の会員市町(徳島市、阿波市、那賀町、松茂町、北島町、藍住町、板野町)に主たる事務所等を有する事業者

・県内で生産された農林水産物を主な原材料として、6次産業化又は農商工連携に取り組み、又は取り組もうとする者であること

○補助率

・10/10以内(上限:25万円)

<令和8年度の募集について>

募集準備中

5.関係機関(外部リンク)

<営業許可・衛生管理>
相談窓口 取扱分野
徳島県内各地区保健所外部サイト別ウィンドウで開く 営業許可、食品衛生
徳島県徳島保健所(食品ページ)外部サイト別ウィンドウで開く 営業許可、食品衛生
徳島県徳島保健所(HACCPページ)外部サイト別ウィンドウで開く 食品衛生、PL保険
(一社)徳島県食品衛生協会外部サイト別ウィンドウで開く 衛生管理、HACCP
<食品表示>
相談窓口 取扱分野
食の安心安全とくしま外部サイト別ウィンドウで開く 食品表示全般
消費者庁外部サイト別ウィンドウで開く 食品表示全般
徳島県立工業技術センター(計量・計測担当)外部サイト別ウィンドウで開く 計量法
<徳島県の農業支援センター>
センター名 管轄市町村
徳島農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 徳島市、小松島市、石井町、神山町、勝浦町、上勝町、佐那河内村
鳴門藍住農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 鳴門市、松茂町、北島町、藍住町、板野町、上板町
阿南農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 阿南市、那賀町
美波農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 美波町、牟岐町、海陽町
吉野川農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 吉野川市、阿波市
美馬農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 美馬市、つるぎ町
三好農業支援センター外部サイト別ウィンドウで開く 三好市、東みよし町