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食品安全基礎情報

細菌・ウイルス・寄生虫

2019年5月9日ノロウイルスによる食中毒にご注意ください！ (食品安全基礎情報)
2019年5月8日肉の生食による食中毒について (食品安全基礎情報)

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自然毒（ふぐ毒・毒キノコなど）

2023年11月28日貝毒情報について (食中毒発生情報)
2019年5月9日有毒植物による食中毒に注意してください！ (食品安全基礎情報)
2015年7月27日危険です！フグの素人調理はやめましょう (食品安全基礎情報)
2014年1月8日ふぐ処理師免許制度について (食品安全基礎情報)
2011年12月6日スイセンの喫食による食中毒に注意してください！ (食品安全基礎情報)

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遺伝子組換え食品

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食品安全情報

このホームページに関するお問い合わせ先: 徳島県危機管理部安全衛生課; 電話番号：088-621-2110; FAX番号：088-621-2848; メールアドレス：anzeneiseika@pref.tokushima.lg.jp

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