農産物等食品の残留農薬検査について

徳島県では、「食品の安全・安心」の確保を目的として、県内に流通する農産物・農産物加工品を対象に残留農薬検査を実施しています。

県内に流通する農産物及び農産物加工品（徳島県内で生産・加工されたもの、輸入品等）

徳島県立保健製薬環境センター（徳島市新蔵町3丁目80番地）

食品中に残留する農薬などが人の健康に害を及ぼすことのないよう、食品衛生法により、その農薬の残留基準が食品ごとに設定されています。

農薬などが、基準値を超えて残留する食品の販売、輸入などは、食品衛生法により禁止されています。

＜参考＞

厚生労働省ホームページ：食品中の残留農薬等　（外部サイト）