2022年1月29日
テーマ:7月号,ライフシーンから学ぶ,気になるキーワードから学ぶ
カテゴリー:7月,地域,コラム,#とくしまのこと,#地域を元気に,#私にもできる
藍推進月間」阿波藍のピンチをチャンスに! 7月は「とくしま藍推進月間」「阿波藍ピンチ、栽培農家も激減」の新聞記事を発見。阿波藍の需要を増やすためにできることを知っておきましょう。 徳島県Webサイト(AI/TOKUSHIMA) 藍染め商品を購入 阿波藍の需要増につながります。藍には抗炎症作用や抗菌作
2022年1月17日
テーマ:7月号,ライフシーンから学ぶ,気になるキーワードから学ぶ
カテゴリー:7月,食生活,コラム,#とくしまのこと
藍推進月間」!はじめての「たで藍料理」に挑戦! 7月は「とくしま藍推進月間」徳島県には古くから「藍商人は病気知らず」という言葉も。藍料理をレパートリーに加えてみませんか。生葉の色が濃くなると苦みが増すのでご注意ください。おすすめ藍料理のレシピはこちら。 半田そうめん藍ジェノベーゼ 太めのそうめんと藍