2023年8月7日
テーマ:食品,東部保健福祉局
カテゴリー:
雇用証明書等) 食品衛生管理者の履歴書 食品衛生管理者の資格を証明する書類(前段の「食品衛生管理者になるための資格」で、1に該当する方は免許証、2に該当する方は学位記または卒業証明書及び単位履修証明書、3に該当する方は養成施設の卒業証明書または学位記等、4に該当する方は最終学歴を確認できる卒業証書等
2021年2月1日
テーマ:食品,東部保健福祉局
カテゴリー:
採用を推奨している国際的に認められたものです。 HACCP方式と従来の製造方法の違いは? 従来の抜取検査による衛生管理に比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが可能となるものです。HACCPを導入した施設においては、必要な教育・訓練を受