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「にし阿波地域の雑穀食文化」について
2022年9月27日 テーマ：文化・芸術,文化資源活用課,イベント・カレンダー,募集カレンダー カテゴリー：イベント・講座,学び,講座・催し,阿波市・吉野川市・美馬市・三好市・東みよし町
添付ファイル 【20220331】にし阿波雑穀食文化_報告書 (PDF:4 MB)
社員の傾斜地農業の体験受け入れをしている中で，次のような思いを講演会で話されている。 ここで注目すべきは現在の急傾斜地農業を行っている次世代の人に，この農法の良さが伝わっておらず，一世代後の孫の世代にこの農法の良さを伝えているという点である。「嫌々ながら」とあるように，もともとは重労働となるこの農法
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