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食育 - 検索結果

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「にし阿波地域の雑穀食文化」について
2022年9月27日 テーマ：文化・芸術,文化資源活用課,イベント・カレンダー,募集カレンダー カテゴリー：イベント・講座,学び,講座・催し,阿波市・吉野川市・美馬市・三好市・東みよし町
添付ファイル 【20220331】にし阿波雑穀食文化_報告書 (PDF:4 MB)
食育という観点から継承を進めている取組がある。にし阿波地域の小中学生に対して雑穀の播種・育成・収穫・販売を体験させることで雑穀への興味を促したり，学校給食にソバ米雑炊を提供したりする取組を行っている。実際に体験した子どもたちの中には，将来的に農業をしたいと思ってくれる生徒が現れるなど，にし阿波地域の
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