文字サイズ

やさしいブラウザ・クラウド版はこちらからご利用下さい

『慢性腎臓病(CKD)予防~減塩の工夫~』動画について

徳島県では、慢性腎臓病(CKD)の予防方法のひとつである「減塩」をテーマとした動画を作成しました。

「慢性腎臓病と減塩」

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

講師:徳島大学病院腎臓内科教授脇野修先生

・腎臓のはたらき

・慢性腎臓病とは

・生活習慣の改善と食事療法

・慢性腎臓病と食塩制限ノススメ

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

出汁の取り方

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

講師:徳島県調理師会会長・阿波観光ホテル料理長元木達二さん

・「かつおとこんぶのあわせだし」の取り方

・「いりこだし」の取り方

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

ヘルスメイトの減塩レシピ

豚肉と夏野菜の生姜焼きの献立(阿波市食生活改善推進協議会)

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

鮭のソテーきのこソースの献立(上板町食生活改善推進協議会)

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

小松菜とにんじんのごま酢和え(松茂町食生活改善推進協議会)

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

さわやか酸味のそばスープ(三好市食生活改善推進協議会)

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。

にんじんとミックスナッツの炒め和え(藍住町食生活改善推進協議会)

動画サムネイル(外部サイト,別ウィンドウで開く)

↑画像をクリックいただくと、徳島県公式YouTubeチャンネル(外部サイト)が開きます。