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「第61回徳島県食品衛生大会」が開催されました。食品関係事業者に「食の安全・安心」への理解を深めていただく機会となりました。表彰式では、長年、食品衛生の向上に貢献された方や衛生管理が模範的な施設に対する表彰が行われました。