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食品表示
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リスクコミュニケーション
食品表示Q&A
加工食品
2022年6月24日
Q 栄養成分表示の省略が認められている食品は何ですか?
(食品表示Q&A)
2019年9月20日
Q アレルギー表示は、加工助剤やキャリーオーバー等、添加物のごく微量の残存についても必要となりますか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 賞味期限と消費期限は、それぞれどのような食品に表示されますか?また、期限を決めるのは誰ですか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 保存方法の表示の仕方を教えてください。
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 特定原材料等の表示方法を教えてください。また、2つ以上の特定原材料等を含んでいる場合は、どうすればいいですか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 中間加工原料を使用した場合の原材料名を、どのように表示すればよいですか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 製造者と表示責任者(販売者)が異なる場合は、どのように表示すればいいですか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 炭水化物の内訳表示において、「糖質」のみを表示することはできますか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 食品表示基準の「表示可能面積」の考え方を教えてください。
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 複数の野菜を切断した上で混ぜ合わせたものは、加工食品ですか?
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 加工食品の製造に使用する「添加物」はどのように表示するのですか
(食品表示Q&A)
2019年5月8日
Q 「製造」「加工」とはどのような行為を指すのですか。
(食品表示Q&A)
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生鮮食品
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その他
2019年5月8日
Q 整理・保存に努めなければならない表示の根拠となる書類とは、どのようなものですか?
(食品表示Q&A)
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