二枚貝の毒化（貝毒）について

阿南市「椿泊湾」において、二枚貝の出荷自主規制の指導を行っておりましたが、検査の結果、毒量が3週連続で出荷自主規制の基準値以下となりましたので、令和8年6月4日付けで、出荷自主規制の指導を解除します。

○麻痺性貝毒の症状

食後30分ほどで舌や唇が痺れ始めます。重症の場合は、体が思うように動かせなくなります。

最悪の場合には呼吸困難などで死亡に至ることもあります。

致死量は、体重60キログラムの人で3,000～20,000MU（※）と言われています。

（※MU（マウスユニット）は毒の強さの単位です。）

麻痺性貝毒の場合、1MU／gとは、二枚貝の身の部分1グラムで体重20グラムのハツカネズミ（マウス）を15分以内に死亡させる毒の強さをいいます。
○二枚貝の出荷自主規制の指導の解除基準について

貝毒検査の結果、3週連続して規制値（4MU／g）以下となり、かつ、貝毒原因プランクトン調査の結果、貝毒原因プランクトンの沈静化が認められれば、出荷自主規制の指導を解除します。

現在、出荷自主規制の指導を行っている海域はありません。

定期的にモニタリングを実施し、引き続き警戒をします。