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【商品及び事業者募集】「とくしま食材サロン会 in Paris」の開催について

 徳島県産農林水産物等の海外輸出を拡大するため,シェフ等に対して,県産食材が持つ魅力をアピールする「とくしま食材サロン会 in Paris」を開催することとし,出品する食材等及び参加を希望される事業者を募集いたします。

1 サロン会概要

(1)日 時:令和6年1月22日

(2)場 所:CHAKAISEKI AKIYOSHI(茶懐石秋吉)(59 Rue Letellier, 75015 Paris FRANCE)

(3)出席者:ミシュランガイドで星を取得しているレストランをはじめ,フランス国内外から食に関心の高い方が来店するパリの名店で活躍するシェフ,バイヤー等。

(4)実施方法:茶懐石秋吉のシェフに県産品を使用した料理を作成してもらい,その魅力や特徴を参加者にPRする。

2 申込み条件

(1)徳島県内に住所又は事業所を有する生産者又は事業者(以下「事業者」という)であること。
(2)EUにおける検疫条件等の輸入規制に対応しており,EUでの販売可能な青果物・加工食品等であること。
(3)EUへの輸出に向けた取り組みを行う事業者であること。

3 申込方法等

(1)申込方法:添付の参加申込書に必要事項を記入の上、下記のお問い合わせ先にファクシミリ又は電子メールで提出。
(2)申込期限:令和5年11月16日(木)午後5時必着。

詳細は添付の募集案内を御確認ください。

4 商談参加者の選定及び結果の通知

提出いただいた参加申込書を基にヒアリング等を行い参加事業者を選定します。選定結果については、随時連絡します。

詳細は添付の募集案内をご覧ください。