徳島県庁
〒770-8570
徳島県徳島市万代町1丁目1番地
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徳島県徳島市万代町1丁目1番地
- 電話番号:
- 088-621-2500(代表)
- 法人番号:
- 4000020360007
日本人観光客に人気の料理を、阿波尾鶏を使って再現。
ココナッツミルクの風味が際立つ、異国情緒溢れるメニューですが、マイルドで食べ易く、子ども達にも喜んでもらえそうです。
カレーライスみたいにご飯と一緒にどうぞ。
鳴門鯛などの白身魚でも相性抜群です。
徳島県は、東京2020オリンピック・パラリンピックにおけるドイツ・カンボジア・ネパール・ジョージアのホストタウンであり、大会前には、これらの国の代表チームが徳島県で事前キャンプを行う予定です。
各国の料理を徳島県産食材を使ってアレンジしたレシピ動画を作成しましたので、ぜひご覧ください。
事前キャンプの受入れに向けて、食を通じてそれぞの国への理解を深め、代表チームを応援しましょう!
ホストタウンに関する情報は、こちらをご覧ください。