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輸入食品の安全基準はどのように定められているのですか。 ・安全面は目に見えないだけに不安が大きいため。
日本では使用が認められていない食品添加物であっても、海外では認められていることもあります。しかし、販売目的で日本に輸入される食品は、日本の食品衛生法に基づき国内の規格基準に適合しているかどうか検疫所で審査、検査が行われています。 食品に残留する農薬についても、日本の基準が適用されます。