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Q 特定保健用食品とはどのようなものですか

Q

特定保健用食品の表示は、どのような基準で設定されているのですか。
・特定保健用食品の表示がついているものと、ついていないものの区別がよく分からないため。

A

特定保健用食品は、健康増進法第43条の手続きに従って申請し、消費者庁長官の審査を受けて表示が許可された食品です。

特定保健用食品の申請手続について

※ 消費者庁ホームページから抜粋

<参考>
定保健用食品とは(消費者庁) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/health_promotion/pdf/food_labeling_cms206_200602_01.pdf
特定保健用食品について(消費者庁) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_for_specified_health_uses/

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