食品には、健康の維持・増進に役立てるため、「栄養成分表示」がなされています。
本基調講演会では、国内外における表示制度の動向や、今年2月にガイドラインが公表された「日本版包装前面栄養表示」などの話題を交え、栄養成分表示を日々の生活にどう活かすかを紐解きます。
「栄養成分表示」について正しく理解し、食べ物の選び方を変えてみませんか?
1.日時
令和8年10月17日(土)午後1時30分から午後4時まで(午後1時 開場)
2.場所
JRホテルクレメント徳島 3階 ハーモニーホール(徳島市寺島本町西1丁目61)
※オンライン参加も可能
3.内容
(1)基調講演1「日本における栄養成分表示制度の動向と消費者への期待」
【講師】 日吉 統子氏(消費者庁 食品表示課 保健表示室 栄養成分表示係長)
(2)基調講演2「世界は今、栄養成分表示で選ぶ時代へ-『包装前面栄養表示』とは-」
【講師】森田 満樹氏(一般社団法人Food Communication Compass 代表)
4.主催等
主催:徳島県、後援:消費者庁
5.募集人員等
(1)対象:一般消費者ほかどなたでも
(2)定員:60名(会場40名、オンライン20名)(先着順)
6.その他
・参加料は無料です。
・本講座は、県立総合大学校「まなびーあ徳島」の生活環境部主催講座です。
7.お申込み
(1)申込方法:二次元コードまたはファクシミリでお申込みください。
(2)申込期限:令和8年10月9日(金)
【お申込み・問合せ先】
徳島県生活環境部 安全衛生課 食品表示企画担当
TEL:088-621-2110 FAX:088-621-2848