8月31日（日）から9月6日（土）は「とくしま野菜週間」です！

徳島県の野菜摂取量は令和4年に実施した県民健康栄養調査において、男性316g、女性303gであり、1日の目標摂取量350gまであと40gという現状です。

1日の目標量達成まであと一歩！

県民の野菜摂取量に対する意識の向上と健康増進を図るため、「とくしま野菜週間」に関係機関・関係団体と連携を図りながら集中的な普及啓発を行います。

この機会に、毎日の野菜量を意識して、「目指せ！1日350g（=野菜料理1日5皿）、“生涯”野菜習慣」につなげましょう。

気軽に野菜がたっぷり摂取できる簡単レシピ集を掲載しています。

野菜料理をもう一皿加えてみませんか？