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毎週、徳島産野菜の旬を見極めて20種前後の生鮮品を仕入れ、ふんだんに使った週替わりのランチをご提供しています。
他にも、徳島産かぼちゃ・鳴門金時・いちご・ブルーベリーなどを使ったおやつやドリンク、ジャムなどもいちから手作りしています。 【お薦めの品】週替わりランチプレート(毎週県産食材が15種以上)季節のフルーツタルト・季節のシフォンケーキセット
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