8月30日(日)から9月5日(土)は「とくしま野菜週間」です！

みなさん！8月30日から9月5日は「とくしま野菜週間」です！

徳島県民の野菜摂取量は令和4年に実施した県民健康栄養調査において、男性289g、女性287gであり、1日の目標摂取量350gまであと70gという現状です。

1日の目標量達成まであと一歩！健康増進のためにも意識的に野菜を食べましょう。

※「とくしま野菜週間」:8月31日「野菜の日」を含む1週間（日～土）。平成24年度に徳島県独自に制定。

■■■8月31日は「野菜の日」■■■

　野菜の良さを見直してもらおうと，8月31日の「831」が語呂合わせで「やさい」と読めることから，食料品流通改善協会や全国青果物商業協同組合連合会など9団体が1983年（昭和58年）9月に制定しました。

野菜摂取量の目標値は1日350g（成人）です！

野菜料理5皿で約350gが食べられます。(1皿＝約70g)

いつもの食事にあと1皿追加して目標量達成を目指しましょう♪

　徳島県と『キョーエイ』がコラボし、気軽に野菜がたっぷり摂取できるメニューを考案し、販売しています。

○キョーエイ（14店舗）

　商品名:野菜たっぷり！肉野菜炒め弁当

　販売開始予定日:令和8年8月31日（月）

　特徴:1パックで約140gの野菜がとれます。

※今回の商品化は徳島県保健福祉部健康寿命推進課が担当しています♪