とくしまの魅力発信地産地消推進事業の実施報告

徳島県では、徳島県の農林水産物及び地域の魅力を広く発信し、地産地消を啓発する「とくしまの魅力発信地産地消推進事業」を実施しました♪

県内3カ所で収穫体験や調理教室、試食会を通じて地域の食や産業の情報発信を行い、多くの人に地産地消のよさを感じていただくことができました。

取組内容をまとめましたので、ぜひご覧ください。

　直売所は、消費者への安全・安心な食材提供や地域情報の発信拠点など多様な機能を有しており、地域の豊かな農業や農畜水産業に対する消費者の関心を高めるとともに、地元生産者の所得向上及び地域の活性化の役割を担っています。その機能を活かし、産地と連携・協働して地産地消啓発活動を展開し、消費者の食に対する理解をより深めるとともに、県産物及び地域の魅力を発信します。