「クックパッド」県公式ページに新しいレシピを掲載しました！（レンコンもちのレンコンすりおろしあんかけ）

日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」に徳島県公式ページがあるってご存じでしたか?

平成27年度にユーザー名「阿波ふうど☆徳島県」として開設し，徳島県の郷土料理のほか，県産農林水産物を使ったオリジナルレシピを定期的にアップしています。

掲載したレシピを作って，「阿波文化」と「徳島の旬」をおいしく学びましょう。

今月は「レンコンもちのレンコンすりおろしあんかけ」のレシピをアップしました。

本レシピは平成28年度野菜たっぷり料理レシピコンクールの最優秀作品です!

しゃきしゃき，ホクホクだけではない，もっちりとしたレンコンの食感と

とろ～りあんかけのハーモニーをお楽しみください♪

【クックパッドHP】

徳島の「食」の魅力、またひとつ学んだね！