日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」に徳島県公式ページがあるってご存じでしたか?
平成27年度にユーザー名「阿波ふうど☆徳島県」として開設し,徳島県の郷土料理のほか,県産農林水産物を使ったオリジナルレシピを定期的にアップしています。
掲載したレシピを作って,「阿波文化」と「徳島の旬」をおいしく学びましょう。
梅雨も明け,暑さが日に日に増してきた今月は,「夏野菜たっぷりのトマト煮」を掲載しました。
ジューシーな阿波尾鶏もも肉とフレッシュな夏野菜をたっぷり食べて,暑い夏に備えよう!
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