令和2年度阿波地美栄料理レシピグランプリ受賞作品レシピを公開しました！

令和2年度阿波地美栄料理レシピグランプリの受賞作品は以下のとおりでした。

（アマチュア部門）

　・さっぱりスダチの香り猪餃子サラダ仕立て

　・酢ジカ

（プロ部門）

　・鹿すね肉のビール煮

　・鹿モモハムのいちごソースがけサラダ　

レシピの詳細は、こちらをご覧ください。

鳥獣対策・ふるさと創造課 鳥獣対策・ジビエ推進担当

電話番号：088-621-2451

FAX番号：088-621-2859

メールアドレス：choujuutaisakufurusatosouzouka@pref.tokushima.jp