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2.イチゴ「阿波ほうべに」の着色不良果・収穫の中休み軽減技術
3.トマトの機能性成分リコペンの非破壊定量方法の確立
4.県産酒米安定栽培のための精密施肥技術の確立
5.酒粕残渣を活用した高付加価値豚肉生産技術の開発
6.検査キットによる貝毒簡易検査手法の実用性の検討
7.「六次産業化研究施設」を活用した加工品開発
8.ブロイラー産肉能力向上試験及び飼養衛生管理技術の習得