「ラーメンの日」乾麺を選ぶ際に注目するマークを知っていますか？

7月11日は「ラーメンの日」
乾麺に使われるパーム油。このパーム油をつくるためのアブラヤシ農園の開発で森林が減少し、それにともなう野生生物の減少が問題です。「持続可能なパーム油の生産が行われている」認証のある、RSPO認証マークのついた商品も選択肢のひとつに。