★「阿波地美栄魅力発見・商品開発セミナー&まるごと体験ツアー」を開催します（申込〆:11／25）★

小売流通業担当者や食品開発担当者、バイヤー、飲食店業者等の方を対象とし、
ジビエ処理加工施設の見学と新たなメニュー・商品開発に繋がるセミナーを開催いたします。
また、参加者の方には、商品試作にご活用いただけるジビエのサンプルを提供いたします。
この機会に是非ご参加ください。

「阿波地美栄まつり2025」サイトはこちら（株式会社あわわ 公式サイト）
→https://awawa.app/pages/article_detail.php?report_no=7458&app_no=51&tab_no=0

阿波地美栄に関する取組についてはこちら（阿波地美栄公式サイト）
→https://www.pref.tokushima.lg.jp/awa-gibier/ 
＊ジビエ…フランス語で、狩猟で得た自然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉。
＊阿波地美栄（あわじびえ）…徳島県内で捕獲したシカやイノシシのうち、県の許可を受けた施設で衛生的に加工されたジビエ。

1 開催日時:令和6年11月26日（火） 9:00～16:00
※交通状況などにより終了時間が多少変更される場合があります。
※プログラムは、「阿波地美栄まるごと体験ツアー チラシ」のとおりです。

2 参加費:無料（商品試作のためのジビエを提供いたします）

3 参加対象者:県内外の小売流通業担当者や食品開発担当者、バイヤー、飲食店業者等のみなさま

4 運営:株式会社あわわ

5 実施主体:徳島県

1 申込方法:下記の電話番号またはメールアドレスよりお申し込みください。
【電話番号】088-654-1114（平日8:30～19:30） 【メールアドレス】s-yamamoto@awawa.co.jp
※メールでお申し込みされる場合は、後追いのお電話をお願いいたします。
（初めてメールを頂戴する場合、迷惑メールに振り分けられる場合があるため。）

2 申込締切:令和6年11月25日（月）17時まで※募集定員に余裕があるため、締切を延長しました。

3 定員:15名（定員に達し次第、受付を終了いたします）