【記事番号：3414】

徳島ならではの「地域に根ざした食育」を推進するため、地場産物を「学校給食」と「食に関する指導」に一体的に活用し、「食」を総合的に学ぶことを、「学校給食における地産地消」として推進しています。

学校給食に地場産物を活用することは、自然の恵みや生産に携わる人々への感謝の心をはぐくみ、児童生徒に地域の産業や文化などへの関心をもたせるなど、食を通じた教育や、地域に根ざした教育の推進につながることから教育的効果が期待できます。

学校給食についてのお問い合わせ

県教育委員会体育健康安全課健康・食育担当

徳島市万代町1丁目1番地

電話:088-621-3172

ファクシミリ:088-621-3173

E-Mail:taiikukenkoanzenka@pref.tokushima.lg.jp

地産地消についてのお問い合わせ

農林水産部みどり戦略推進課

徳島市万代町1丁目1番地

電話:088-621-2488