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那賀町延野でみつまた植樹作業の応援及び郷土料理調理を体験しました!(1月20日(日)実施)

 那賀町のふるさと団体である「那賀川こまちから応援依頼を受けて「西精工(株)」、「四国大学」みつまた植樹作業の応援及び郷土料理調理を体験しました。

 協働パートナーは,那賀町相生支所に集合し、調理実習室で郷土料理体験をした。

 郷土調理は、かきまぜ(山菜のチラシ寿司)、そば米雑炊、こんにゃく作りで、手分けして調理の体験を行った。

 その後、那賀町林業ビジネスセンターの敷地にある斜面に、みつまたの苗木200本の植樹を行った。

 郷土料理の体験には地元の人を合わせて約35名、みつまたの植樹には地元の人を合わせて約40名が参加した。

 当日は天気に恵まれ、少し寒いながらも、和気あいあいとした雰囲気の中で行われた。

 なおこの活動には、協働パートナーである「四国コカコーラボトリング株式会社徳島支店」から飲料を提供していただきました。

 ありがとうございました。

調理体験
みんなで試食
植樹作業
植樹作業
集合写真

地図

作業場所