8月31日を含む1週間(日~土)は「とくしま野菜週間」
徳島県は、温暖な気候と、吉野川沿いの平野を中心とした恵まれた自然環境を活かして、おいしい農産物が豊富です。目指せ野菜摂取量アップ! 地元で採れた食材を地元で消費する「地産地消」は、地域の生産者の応援につながるだけでなく、輸送時に排出されるCO2も削減されるので環境にもやさしい「エシカル消費」のひとつです。
おいしい徳島の野菜を買って食べるだけで「地産地消」に貢献できるなんてお得だわね。
これからもお店で野菜を選ぶときには地産地消を意識するようにするわ。
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