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7月は「海の月間」
「魚が食べたい！」というときも、身近なところでエシカル消費。
あなたの魚の調達方法は?
これを選んだあなたの行動は、「地元の商店の応援消費」。生鮮食品は傷みやすいので、冷蔵庫に保管して早めに使い切りましょう。
これを選んだあなたの行動は、輸送にかかる二酸化炭素の排出を抑えてエシカル消費につながります。新鮮な魚が手に入り、市場には出回らない魚を購入するのもいいですね。魚をおろした後の「アラ」などを有効活用すれば素敵な一品に。上手に食べて食品ロスも防ぎましょう。
これを選んだあなたが購入する商品が「自然災害などで困っている地域の商品」等なら、地域を救う応援消費。エシカル消費です。注文の際はよく確認し、魚介類の送り付け商法等にも注意しましょう。
これを選んだあなたの行動で、「持続可能な漁場づくり」に貢献できます。食べない魚は逃がしてやりましょう。