持続できる地域を創るには、1.家庭 2.仕事はもちろん 3.良い社会にしなければなりません。そのためには、良いまちを創るために行動する市民が増えることが重要です。
私たちは2016年からイタリアンジェラートドルチェの空き時間を借り受け、まちづくりカフェ（まちカフェ）を開催。県内外から講師を招いて、地方創生、地域貢献、ローカルデザインなどを学んできました。
学んだことは、市民活動の中で生かされ、新たな活動へと発展し、子育て支援、子どもたちの村の建設、地元食材を使った新たなプロジェクト「あわcolor」などが生まれています。