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和牛肉等学校給食提供推進事業について

 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「外出自粛要請」や「訪日外国人の減少」により、外食産業での消費が低迷し、「和牛肉」等の需要が減退しています。

 このため、「学校給食」を活用した支援策を実施するとともに、「食育」を推進し、県内における「和牛肉」等の需要喚起を図ります。

事業内容

  • 希望する県内の小中学校等に、通常の学校給食では提供が困難な「和牛肉」等を提供
  • 日本の固有品種である「和牛」の特徴等に関する教材の作成、配布

を行います。

これからも、徳島県が誇る農林水産物の積極的なご購入・ご利用を通して、農林漁業者の方々への応援をよろしくお願いします!

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