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「海部郡の海の幸」パンフレットの発行!!

「とくしま海部水産物品質確立協議会」は、海部郡内の漁業を維持・発展させることを目的として、

地域で水揚げされる水産物の品質向上、消費拡大に取り組んでいるところです。

この度、協議会は、アワビやイセエビなどの代表的な水産物をはじめ、

県内あるいは地域内を中心に消費される割合が高い特産品的なものについても広く紹介するために、

「海部郡の海の幸」パンフレットを発行しました。

内容

・海部沿岸で漁獲される魚介類28種について、お勧めの料理や調理方法などを紹介

・これらの魚介類の海部郡における「旬の時期」を一覧で紹介

・海部郡で水揚げされる主な魚介類の漁獲量を紹介

是非、パンフレットを参考に海部郡の魚介類を御賞味ください。

「海部郡の海の幸」パンフレット-p1~17_.pdf(3MB)

「海部郡の海の幸」パンフレット-p18~31_.pdf(3MB)