食品営業許可等の手続きについて

飲食店を営業したり、営業許可が必要な食品を製造あるいは販売したりする場合には、事前に営業許可を受ける必要があります。
食品衛生法において、営業許可が必要な業種は32業種あり、それぞれ必要な施設基準が定められています。
営業許可を取得するには、施設基準に適合した営業施設が必要となり、営業所所在地を管轄する保健所に申請を行い、許可を得ることになります。

詳細については、営業所所在地を管轄する保健所にご相談ください。

※手続きについて次のリンクにまとめていますので、ご活用ください。https://www.pref.tokushima.lg.jp/tokuho/syokuhin/5045282/

三好保健所管内 水質検査取次店

〇 久保添薬局

　場所:三好郡東みよし町加茂1795-1

　連絡先:0883-82-4493

採水受付日：毎週 月曜日8:00～19:00 / 火曜日8:00～12:00

〇 フジカワ調剤薬局

　場所:三好郡東みよし町昼間923-1

　連絡先:0883-79-2014

採水受付日：毎週 月曜日9:00～17:00 / 火曜日9:00～12:00

〇 徳島県池田食品衛生協会→2026年5月26日（火）をもって取次業務を終了いたします

　場所:三好市池田町字マチ2542-4（三好保健所内）

　連絡先:0883-72-4735

採水受付日：毎週 月曜日9:30～17:00 / 火曜日9:30～11:00